Звоните:
+38-063-725-47-89
Skype: wisefood.com.ua
E-mail: wisefoodua@gmail.com

Пакетик пробник


Сублимация – это новое направление в сфере сохранения продуктов питания. Это единственная технология обработки пищи, которая позволяет на выходе получить продукт с значительным сроком хранения и в тоже время продукт, который сохраняет 95% питательных веществ, микроэлементов, витаминов, и сохраняет свой естественный вкус.

Сублимировать можно практически любой продукт питания, который содержит влагу. Изначально продукт замораживается. Затем при помощи вакуумно-сублимационной сушки влага удаляется путем испарения льда. Обезвоженная еда теряет значительную часть своего веса и объема при этом сохраняя всю питательную ценность.

Упаковкой сублимированной продукции Wise Food являются многослойные пакеты промытые азотом. Это позволяет удалить даже самые малые частички кислорода, максимально увеличив срок хранения. Для длительного хранения сублиматов не нужна холодильная камера, но все же место должно быть прохладное (подвал, подпол или кладовка) и сухое. Температура от 10 до 15 градусов по Цельсию, является идеальной. В случаи повышения температуры срок хранения может уменьшаться.

Так же срок годности зависит и от типа продукта. Сублимированные продукты компании Wise имеют различный срок хранения, например овощи могут хранится до 25 лет, фрукты до 20 лет, мясо до 15 лет, а различные смеси до 7 лет.

Восстановить сублиматы довольно просто - добавить горячей воды в сублимированный продукт и через 10-15 минут вы получите восстановленный продукт с естественным запахом, вкусом и питательной ценностью.

Wise Company – это американская компания, которая является одним из мировых лидеров по производству сублимированных продуктов питания. И теперь у Вас есть возможность купить сублимированные продукты Wise Food в Киеве и по всей Украине. Просто позвоните по одному из телефонов в разделе «Контакты», и наш менеджер проконсультирует Вас и поможет подобрать именно то, что необходимо Вам.